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キッチン

手作り簡単ピザ

昨日の夜、義母に誘われて義母のお友達主催のお料理教室にいってきました。
煮物、洋風ちらし寿司、さつまいものてんぷら、焼き鶏のみそ炒め
ピザ、チョコレート蒸しケーキとわんさか作ってくれました!

どれも簡単でおいしかったー^^

で、早速ピザを作りました。

面倒だと思ってたけどホントに簡単で、おいしいです。

結構適当につくっちゃってもいい感じでしたわーい(嬉しい顔)

簡単なのでレシピを。

<フライパンで簡単ピザ>

材料
|〜生地〜
・小麦粉 300t
・ライイースト 小さじ2
・塩 小さじ1/4
・砂糖 小さじ1/4
・ぬるま湯 100t

〜ソース〜
*ケチャップ 適量
*お醤油 適量

〜トッピング〜
+チーズ
+ベーコン、ウインナーなど
+ピーマン
 お好みにトッピングで


@フードプロセッサー(またはこねきなど)に・の粉類をすべて入れ
そこにぬるま湯を入れて混ぜる。
A全体がまとまったら、5分くらい寝かせる(なくても大丈夫)
Bフライパンに、生地をのばして入れて
ソースの*を混ぜたものをぬり、お好みのトッピングをのせて
約15分ふたをして焼く。


フワフワ生地の簡単ピザができます!
生地は様子をみて、小麦粉 水を足してください。


私はこね機でしましたが、フードプロセッサーで簡単にできちゃいますよ。

焼き立てが食べられるのは、うれしいです。




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